Filetiermesser 1905 18cm flexibel
Artikelnummer: 000270
€ 75,17
inkl. 20 % MwSt.
Beschreibung
Das flexible Filetiermesser der geschmiedeten Design-Serie 1905 mit 18 cm langer Klinge eignet sich hervorragend zum präzisen Filetieren von Fisch und Fleisch. Die flexible Klinge passt sich Gräten und Knochen geschmeidig an. Gefertigt aus X55CrMoV14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, mit Kunststoffgriff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC bietet perfekte Schnitthaltigkeit bei leichtem Nachschärfen.
sofort lieferbar (1-2 Tage)
Artikel Details
Filetiermesser 1905 18cm flexibel
Webshopinfos
EAN: 4009215084184
Herstellerartikelnummer: 8195418
Anwendung: filetieren
Themenwelten: Professionelle Köche|Private Köche
Messertyp: Filetiermesser
Farbe: schwarz
Serie: 1905
Abmessungen
Länge: 30,00 cm
Breite: 1,80 cm
Höhe: 2,80 cm
Gewicht: 0,17 kg
Klingenlänge: 18 cm
Das könnte Sie auch interessieren
Universalmesser
1905 32cm Wellenschliff
€ 132,38
inkl. 20 % MwSt.
Universalmesser
1905 15cm Kullenschliff
€ 94,46
inkl. 20 % MwSt.
Santoku Kullenschliff
1905 18cm
€ 88,52
inkl. 20 % MwSt.
Lachsmesser
1905 32cm Kullenschliff
€ 125,76
€ 112,40
inkl. 20 % MwSt.
Tourniermesser
1905 7cm
€ 45,50
€ 40,94
inkl. 20 % MwSt.
Allzweckmesser
1905 13cm Wellenschliff
€ 58,85
inkl. 20 % MwSt.