Kochmesser 1905 26cm
Artikelnummer: 000252
€ 109,15
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Beschreibung
Das Kochmesser der geschmiedeten Design-Serie 1905 mit langer, 26 cm messender Klinge meistert auch größere Mengen und kräftige Schnitte souverän. Die Klinge aus X55CrMoV14-Stahl ist auf extreme Schärfe ausgelegt, der Griff aus Kunststoff. Mit ausgewogener Härte von 56° HRC bleibt sie lange scharf und lässt sich leicht nachschärfen.
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Artikel Details
Kochmesser 1905 26cm
Webshopinfos
EAN: 4009215084214
Herstellerartikelnummer: 81947262
Anwendung: schneiden
Themenwelten: Professionelle Köche|Private Köche
Messertyp: Kochmesser
Farbe: schwarz
Serie: 1905
Abmessungen
Länge: 39,20 cm
Breite: 1,88 cm
Höhe: 4,90 cm
Gewicht: 0,33 kg
Klingenlänge: 26 cm
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