Kochmesser 1905 21cm
Artikelnummer: 000251
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Beschreibung
Das Kochmesser der geschmiedeten Design-Serie 1905 mit 21 cm langer Klinge ist der vielseitige Allrounder zum Schneiden, Würfeln und Hacken. Die ausgewogene Klinge gleitet sauber durch das Schnittgut. Gefertigt aus X55CrMoV14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, mit Kunststoffgriff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC bietet perfekte Schnitthaltigkeit bei leichtem Nachschärfen.
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Artikel Details
Kochmesser 1905 21cm
Webshopinfos
EAN: 4009215084207
Herstellerartikelnummer: 8194721
Anwendung: schneiden
Themenwelten: Professionelle Köche|Private Köche
Messertyp: Kochmesser
Farbe: schwarz
Serie: 1905
Abmessungen
Länge: 35,00 cm
Breite: 1,80 cm
Höhe: 4,80 cm
Gewicht: 0,30 kg
Klingenlänge: 21 cm
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