Tranchiermesser 1905 15cm
Artikelnummer: 000253
€ 68,74
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Beschreibung
Das Tranchiermesser der geschmiedeten Design-Serie 1905 mit 15 cm langer Klinge sorgt für gleichmäßige, dünne Scheiben beim Tranchieren. Die schlanke Klinge führt sich angenehm leicht. Gefertigt aus X55CrMoV14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, mit Kunststoffgriff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC bietet perfekte Schnitthaltigkeit bei leichtem Nachschärfen.
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Artikel Details
Tranchiermesser 1905 15cm
Webshopinfos
EAN: 4009215092752
Herstellerartikelnummer: 81956152
Themenwelten: Professionelle Köche|Private Köche
Messertyp: Tranchiermesser
Farbe: schwarz
Serie: 1905
Abmessungen
Länge: 27,90 cm
Breite: 1,80 cm
Höhe: 3,00 cm
Gewicht: 0,17 kg
Klingenlänge: 15 cm
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