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Santoku Kullenschliff 1905 18cm

Artikelnummer: 000248
€ 88,52
inkl. 20 % MwSt.
Beschreibung
Das Santoku mit Kullenschliff der geschmiedeten Design-Serie 1905 mit 18 cm langer Klinge ist der vielseitige Allrounder für Fisch, Fleisch und Gemüse. Die Kullen verhindern das Anhaften von Schnittgut und erleichtern das Schneiden. Die Klinge aus X55CrMoV14-Stahl ist auf extreme Schärfe ausgelegt, der Griff aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC bietet perfekte Schnitthaltigkeit bei leichtem Nachschärfen.
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Artikel Details

Santoku Kullenschliff 1905 18cm

Webshopinfos
EAN: 4009215084955
Herstellerartikelnummer: 81942182K
Anwendung: schneiden
Themenwelten: Professionelle Köche|Private Köche
Messertyp: Santokumesser
Farbe: schwarz
Serie: 1905
Abmessungen
Länge: 30,00 cm
Breite: 1,80 cm
Höhe: 4,50 cm
Gewicht: 0,22 kg
Klingenlänge: 18 cm