Zerlegemesser 1905 18cm
Artikelnummer: 000259
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Beschreibung
Das Zerlegemesser der geschmiedeten Design-Serie 1905 mit 18 cm langer Klinge ist der zuverlässige Begleiter beim Zerlegen von Fleisch. Die ausgewogene Klinge erlaubt saubere Schnitte. Gefertigt aus X55CrMoV14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, mit Kunststoffgriff. Mit ausgewogener Härte von 56° HRC bleibt sie lange scharf und lässt sich leicht nachschärfen.
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Artikel Details
Zerlegemesser 1905 18cm
Webshopinfos
EAN: 4009215170993
Herstellerartikelnummer: 81925182
Anwendung: zerlegen
Themenwelten: Professionelle Köche|Private Köche|BBQ
Farbe: schwarz
Serie: 1905
Abmessungen
Länge: 29,50 cm
Breite: 1,80 cm
Höhe: 3,50 cm
Gewicht: 0,19 kg
Klingenlänge: 18 cm
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