Schinkenmesser Premier Plus 28cm schwarz
Artikelnummer: 003972
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Beschreibung
Das flexible Schinkenmesser der Serie Premier Plus mit besonders langer, 28 cm messender Klinge und schwarzem Griff ist auf hauchdünne, gleichmäßige Scheiben spezialisiert. Die schmale, flexible Klinge gleitet mühelos durch Schinken, Lachs und Braten. Griff und Klinge gehen fugenlos ineinander über und sorgen für beste Hygiene und einfache Pflege. Gefertigt aus X50CrMoV15, bietet die Klinge lange Schnitthaltigkeit, Verschleißfestigkeit und höchste Endschärfe. Jedes Messer wird von Hand gearbeitet, geschärft, abgezogen und poliert.
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Artikel Details
Schinkenmesser Premier Plus 28cm schwarz
Webshopinfos
EAN: 4009215158755
Herstellerartikelnummer: 8140428
Anwendung: schneiden
Themenwelten: Professionelle Köche
Messertyp: Lachs-/Schinkenmesser
Farbe: schwarz
Serie: Premier Plus
Abmessungen
Länge: 40,00 cm
Breite: 1,84 cm
Höhe: 2,44 cm
Gewicht: 0,15 kg
Klingenlänge: 28 cm
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