Tranchelard Premier Plus 21cm schwarz

Mit 21 cm langer, geschmiedeter Klinge und schwarzem Griff ist dieser Tranchelard der Serie Premier Plus die richtige Wahl für größere Braten und feine Tranchierarbeiten. Die längere Klinge ermöglicht lange, gleichmäßige Schnitte in einem Zug. Das fugenlose Griffkonzept hält das Messer hygienisch und macht die Pflege denkbar einfach. Die Klinge aus X50CrMoV15 überzeugt mit langer Schnitthaltigkeit, Verschleißfestigkeit und höchster Endschärfe. Jedes Messer wird von Hand gearbeitet, geschärft, abgezogen und poliert.