Kochmesser Premier Plus 23cm schwarz

Dieses geschmiedete Kochmesser der Serie Premier Plus bietet eine 23 cm lange Klinge und einen schwarzen Griff – kompromisslos für alle, die kreativ und präzise arbeiten. Die exakt ausbalancierte Klinge sorgt für ermüdungsfreies Handling, Griff und Klinge verschmelzen fugenlos zu einer Einheit und lassen sich dadurch besonders leicht reinigen. Gefertigt aus der bewährten Legierung X50CrMoV15, überzeugt die Klinge mit dauerhafter Schärfe und ausgezeichneter Verschleißfestigkeit. Geschmiedet, von Hand geschliffen, abgezogen und poliert.