Santoku Kullenschliff Premier Eurasia 14cm

Das Santoku der Serie Premier Plus (Linie 'Eurasia') mit 14 cm langer, geschmiedeter Klinge und Kullenschliff verbindet japanische Messertradition mit hochwertiger Schmiedequalität. Die Kullen verhindern das Anhaften von Schnittgut und erleichtern das Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse. Perfekt ausbalanciert liegt das Messer sicher in der Hand, Griff und Klinge gehen fugenlos ineinander über – für beste Hygiene und einfache Pflege. Aus X50CrMoV15 gefertigt, überzeugt die Klinge mit langer Schnitthaltigkeit, Verschleißfestigkeit und höchster Endschärfe. In Handarbeit geschärft, abgezogen und poliert.